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Prevenzione

I problemi degli adoloscenti di oggi

I problemi degli adoloscenti di oggi

La fase dell’adolescenza è caratterizzata da un periodo in cui si è soggetti a profonde trasformazioni di tipo fisico, comportamentale e psicologico. Crescono le capacità cognitive e intellettive accompagnate da una percezione emotiva più intensa. Aumenta la ricerca della propria identità nei rapporti che lo circondano e che, di conseguenza, assumono un ruolo fondamentale in […]
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Crisi di salute o “era dell’obesità”?

Crisi di salute o “era dell’obesità”?

L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica a livello mondiale.Ci troviamo di fronte ad una vera e propria crisi di salute, in quanto è stato riscontrato un aumento spropositato dell’incidenza di questa patologia multifattoriale, negli adulti ed in larga scala nella fascia adolescenziale.Dal rapporto del 2022 dell’OMS Europa, è emerso che il 60% […]
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La Spirulina: proprietà e benefici di un’alga dalle tante indicazioni

La Spirulina: proprietà e benefici di un’alga dalle tante indicazioni

In ambito scientifico la spirulina è conosciuta con la denominazione Arthrospira platensis, o Spirulina platensis e appartiene al genere Arthospira. La spirulina viene erroneamente inserita tra le alghe verdi-azzurre ma in realtà non è un’alga, ma un cianobatterio, ovvero un microrganismo acquatico capace di svolgere la fotosintesi. La tonalità gli viene donata dalla presenza di clorofilla, un pigmento che […]
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L’acqua: proprietà e caratteristiche di un composto fondamentale per la vita

L’acqua: proprietà e caratteristiche di un composto fondamentale per la vita

La struttura dell’acqua e le caratteristiche chimico-fisiche L’acqua è un composto chimicamente semplice, è un liquido incolore, insapore e inodore. La singola molecola si forma a partire dall’unione di due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. L’acqua riveste fondamentale importanza in biologia, infatti costituisce il principale componente in peso (40-98%) degli organismi, ed […]
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La Quercetina: utilizzi e proprietà di un importante nutraceutico

La Quercetina: utilizzi e proprietà di un importante nutraceutico

Che cos’è la quercetina? La quercetina o quercitina è un flavonolo ossia un composto organico naturale appartenente alla classe dei flavonoidi (famiglia dei polifenoli) e ampiamente diffuso nel mondo vegetale. Nel mondo vegetale i polifenoli sono composti fondamentali per la fisiologia della pianta, essi contribuiscono alla resistenza contro microrganismi ed insetti, alla pigmentazione, alle caratteristiche […]
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Il piatto completo del mangiar sano di Harvard: che cos’è e come è composto

Il piatto completo del mangiar sano di Harvard: che cos’è e come è composto

Il piatto di Harvard è uno strumento chiave nell’educazione alimentare in una società dove sovrappeso e obesità stanno crescendo in maniera esponenziale. Si tratta di una metodologia creata da un gruppo di esperti di nutrizione dell’Università di Harvard, che cerca di promuovere uno stile alimentare sano in modo visivo e semplice. Con questo metodo di alimentazione […]
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I prodotti biologici per preservare l’ambiente e il nostro benessere

I prodotti biologici per preservare l’ambiente e il nostro benessere

Il regolamento CE n. 834/2007 stabilisce le norme sulla produzione biologica valide per tutta l’Unione Europea, definisce l’agricoltura biologica come:“Un sistema globale di gestione dell’azienda agricola e di produzione agroalimentare basato sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli […]
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Il sistema immunitario in anziani e bambini

Il sistema immunitario in anziani e bambini

Come si sviluppa il sistema immunitario nei bambini? Lo sviluppo delle difese immunitarie dei bambini dipende dalla formazione di nuovi anticorpi, ossia delle proteine delegate al contrasto e all’annientamento di virus, batteri e agenti potenzialmente nocivi. (Il sistema immunitario ) Le fasi di sviluppo degli anticorpi nei bambini: Sviluppo di anticorpi acquisiti dalla madre I bambini ricevono i […]
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Le difese immunitarie: come fare per aumentarle?

Le difese immunitarie: come fare per aumentarle?

Aumentare le difese immunitarie è fondamentale per il mantenimento della nostra salute (Il sistema immunitario )  Purtroppo esistono delle situazioni nelle quali le cellule del sistema immunitario possono diminuire e questo può compromettere gravemente l’equilibrio del nostro organismo. Questa condizione si chiama leucopenia e può dipendere da diversi fattori che possono avere origine patologica o dipendere […]
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Il sistema immunitario: i componenti e le tante funzioni

Il sistema immunitario: i componenti e le tante funzioni

Il nostro organismo è dotato di un altamente efficiente sistema di difesa dagli agenti estranei all’organismo: il sistema immunitario. Composto da cellule diverse, ognuna con funzioni specifiche, che lavorano insieme per riconoscere ed eliminare gli agenti estranei all’organismo come batteri, parassiti, funghi e virus ma anche cellule infettate da agenti patogeni, senescenti e tumorali. Le nostre difese immunitarie sono naturalmente vigili e pronte ad intervenire in caso di emergenza, mettendo in […]
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Allenarsi in sicurezza in maniera graduale

Allenarsi in sicurezza in maniera graduale

La attività e l’esercizio fisico sono fondamentali per la nostra salute ed il nostro benessere (Attività fisica ed esercizio fisico), nel periodo invernale è un bene continuare ad allenarsi all’aperto anche per sfruttare i tanti benefici che questo tipo di allenamento comporta. Chi decide di iniziare ad allenarsi da zero dovrà ricordarsi di non cominciare […]
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Allenamenti outdoor in inverno

Allenamenti outdoor in inverno

Tutti sappiamo che per avere un fisico in forma occorre costanza e impegno, ciò comporta un assiduo allenamento durante tutto l’anno, seguendo un’alimentazione sana ed equilibrata (Attività fisica ed esercizio fisico). Ci sono alcuni periodi dell’anno però, in cui bruciare le calorie in eccesso diventa più semplice.  Ci siamo mai chiesti il motivo per cui in estate […]
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Attività fisica ed esercizio fisico

Attività fisica ed esercizio fisico

Definizione di attività fisica e di esercizio fisico Secondo la definizione dell’OMS, per attività fisica si intende ogni movimento corporeo prodotto dai muscoli scheletrici che comporti un dispendio energetico – incluse le attività effettuate lavorando, giocando, dedicandosi alle faccende domestiche, viaggiando e impegnandosi in attività ricreative.  Il termine “attività fisica” non andrebbe confuso con il […]
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